मौसम परिवर्तन के दौरान आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए शानदार खाद्य पदार्थ

हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली एक छोटी सेना की तरह है जिसे हमारा शरीर संक्रमणों से बचाने और हमें बीमार होने से बचाने के लिए तैयार रखता है। यदि हम स्वस्थ शरीर चाहते हैं तो यह महत्वपूर्ण है कि हम अपने शरीर को वह ईंधन दें जिसकी उन्हें अपने दैनिक कार्य करने के लिए आवश्यकता है।

हालांकि, ऐसे समय होते हैं जब हमारे पास पोषक तत्वों की कमी होती है और विशेष रूप से मौसम परिवर्तन के दौरान हमें सक्रिय, ऊर्जावान और स्वस्थ रखने के लिए कुछ अतिरिक्त की आवश्यकता होती है। निस्संदेह, कुछ सुपर फूड्स हैं जो प्रतिरक्षा में सुधार करने के लिए सिद्ध हुए हैं।

तुलसी के बीज

घुलनशील फाइबर, जो जलयोजन, रक्त शर्करा और पाचन में मदद करता है, और लोहा, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य खनिज इन खाद्य पदार्थों में प्रचुर मात्रा में होते हैं।

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दही

इसके अतिरिक्त, एक उत्कृष्ट प्रोबायोटिक भोजन होने के नाते, यह कैल्शियम और प्रोटीन से भी समृद्ध है, जो दोनों मजबूत दांतों और कंकाल के विकास में योगदान करते हैं। इसलिए, यह पाचन में सहायता करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, रक्त शर्करा को कम करता है और वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

सत्तू

बेसन, जिसका उपयोग इस सुपरफूड को बनाने के लिए किया जाता है, इसकी उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री के कारण भारतीय खाना पकाने में एक प्रधान है। इसके लाभों को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे लड्डू, पराठा और छाछ जैसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में शामिल किया जाए।

नारियल पानी

पोषक तत्व- और कैलोरी की दृष्टि से, नारियल पानी असाधारण रूप से हल्का होता है। इलेक्ट्रोलाइट्स कुछ अतिरिक्त खनिजों (पोटेशियम, सोडियम और मैग्नीशियम) को प्राप्त करने के साथ-साथ हाइड्रेटेड और स्वस्थ रहने का एक शानदार तरीका है।

आम

आम सभी फलों में सबसे शाही है। इस उष्णकटिबंधीय पीले फल में पाए जाने वाले बीटा कैरोटीन, एंटीऑक्सिडेंट, पोटेशियम और मैग्नीशियम सूजन को कम करने और स्वस्थ रक्तचाप को बनाए रखने के लिए एक साथ काम करते हैं, जबकि फल की उच्च फाइबर सामग्री कब्ज को कम करती है।

आम पन्ना

कच्चे आम का रस, या आम पन्ना, मैंगफेरिन, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होता है, ये सभी सूर्य के संपर्क में आने पर हीट स्ट्रोक से बचाने का काम करते हैं।

लोकी

इसकी उच्च जल सामग्री के अलावा, यह विटामिन सी, बी कॉम्प्लेक्स, के, ए और ई का एक अच्छा स्रोत है; खनिज लोहा, पत्तेदार, पोटेशियम, मैंगनीज, और घुलनशील फाइबर; और विटामिन सी, बी कॉम्प्लेक्स, के, ए, और ई। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत किया जाता है और इन सभी पोषक तत्वों से पाचन की सुविधा होती है।

काले बेर

जबकि काली बेर कुछ बदनामी का आनंद लेती है, यह रसोई में उतना लोकप्रिय नहीं है। पूरी तरह से पके होने पर, इसका स्वाद मीठा, थोड़ा अम्लीय और कसैला होता है, और यह आपकी जीभ पर बैंगनी रंग छोड़ देता है। विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट शामिल होने से एक विरोधी भड़काऊ लाभ होता है।

तरबूज

सबसे आम लोगों को कटा हुआ, कटा हुआ या जूस और खपत में पाया जा सकता है; वे विटामिन सी से भरपूर होते हैं और उनमें पानी और चीनी होती है। यह तरल पदार्थों को फिर से भरने और रसों को प्रवाहित रखने के लिए आदर्श है।